Joann~生活手札

史記安和店是新開不久的分店，由於在好友公司附近，一開幕馬上就被發現立馬前去嘗鮮。

1/1開始就是正式開幕的時間，營業時間延長至零晨3:30。好友開心翻了，以後加班宵夜不怕找不到地方啦！

門口的候位區，店家還有貼心地準備暖爐～

門口一進門的吧台區

店內的座位區感覺位子擺放不多，但還滿有隱私感的，每桌都有屏風和距離的間距～

一人一鍋的位置擺放，讓人感覺整潔又舒適～

店家招待的餐前小菜

分別是糖醋蘿蔔、滷水花生、麻辣黃瓜～個人都滿喜歡的，吃不夠店家菜單也有提供小菜單點。

個人鍋的湯底有麻辣、昆布、四川酸泡菜三種可做選擇，麻辣鍋底很推，畢竟史記本就是麻辣鍋好吃打起名聲的～

辣度要注意一下，有分微辣、小辣、正常、中辣、大辣五種辣度，千萬不要像我第一次去一樣很豪邁的說上”小辣“後，用餐過程都在瘋狂地喝茶...（整個太弱 Orz）

即使是個人鍋，麻辣鍋底依然有我的最愛～鴨血和豆腐（揪甘心）

這一鍋就跟一般去吃麻辣鍋一樣豐富美味呀～好適合人少又想吃麻辣鍋的時候來吃！！！

蛤蠣鮮蝦海鮮套餐＄580

鮮蝦大概有十來尾，牠們是活跳跳的（阿彌陀佛），但...真的很好吃～

蝦子新不新鮮只要看蝦殼是否好撥便知～～看到蝦殼和蝦肉間的縫隙了嗎？超級好撥，蝦肉也很彈牙～

蛤蠣肥美又多汁，整個意猶未盡～～

第一次前去時本來就相中“蛤蠣鮮蝦海鮮鍋”，但店家表示當天蛤蠣已賣完，所以選了蚵仔代替蛤蠣～

蚵仔也是和蛤蠣一樣地新鮮好吃呀～～～

美國翼板肉套餐 ＄520

看油花均勻分佈的肉質，不需多說，就知道這肯定是好吃的肉～（笑）

坐吧檯的位子就可以看到肉品是店家現刨的～

再來是套餐都有附上的菜盤

菜盤的份量也不小，還有一般火鍋店菜盤少有的山藥和芝麻豆腐～

附餐有白飯、拉麵和冬粉可以選擇，大推拉麵～吃起來有Ｑ度的麵條，好吃！

飯後的甜點有百香果蒟蒻和多種口味的奶酪可做選擇，吃起來都很清爽不膩～

以下是單點的部分～單點的價位還滿公道，食材品質也都滿不錯～

凍豆腐 ＄30

豆皮＄30、手工魚餃＄50

史記的個人鍋雖然比一般涮涮鍋要貴上些許，但食材並非市面上平價的個人鍋可比，用餐過程都覺得很享受，也沒有限時。下次想試試看它的豬肉套餐和四川酸泡菜鍋底，看了其他客人點的感覺也很不賴～～前去前記得先訂位，雖是新開幕，但現在用餐時間已經需要排隊囉～～大推推!!!

史記精緻鴛鴦鍋（安和店）

電話：（02）2752-7685

地址：台北市大安區安和路一段53號（仁愛路右轉安和路即在右手邊）

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ShihJiAndHer （相片內有菜單）

營業時間：11:30AM-03:30AM